Les sombres effets du soleil sur les bouteilles en plastique

Cela peut être difficile à avaler, mais la bouteille que vous transportez consciencieusement avec vous toute la journée pour rester bien hydraté peut fournir plus que de l'eau à votre corps.

La bouteille d'eau en plastique la plus couramment utilisée est en polyéthylène téréphtalate, ou PET, qui est indiqué sur la bouteille par un cachet du chiffre 1 entouré de flèches. Ce plastique est considéré comme sans danger pour l’eau. Mais est-ce le cas ?

Bien que certains résidus chimiques issus du processus de production contaminent tous les récipients en plastique et puissent être rejetés dans les aliments ou les boissons qu'ils contiennent, les bouteilles d'eau en plastique PET contiennent relativement peu de ces résidus chimiques, ce qui les rend relativement sûres à utiliser pour l'eau, si la bouteille est utilisée comme destiné.

La plupart des gens ne connaissent pas les conditions environnementales pour lesquelles leur bouteille en plastique a été fabriquée. En effet, ces bouteilles ne sont pas destinées à être exposées au soleil, ni à être stockées dans une voiture chaude.

Les rayons UV du soleil ont la capacité de briser les liaisons chimiques des plastiques, y compris du PET, ce qui entraîne une décomposition rapide du plastique. Selon un article paru dans Plastics Today, « le PET est sensible à la lumière UV, en particulier à des températures élevées, dans des conditions d'humidité élevée et en présence d'oxygène, autant d'éléments présents lorsque les bouteilles en PET sont exposées aux intempéries ». Cela se produit également lorsque les gens gardent leur bouteille d’eau dans leur voiture ou à côté d’eux à la plage.

Selon un article paru dans Recycle Magazine, « les données montrent clairement que l'exposition aux rayons ultraviolets a été très dommageable pour le matériau PET… L'exposition aux rayons UV, qu'ils proviennent d'un stockage extérieur ou éventuellement même d'une exposition à un éclairage fluorescent dans les magasins de détail, devrait être évitée. considéré comme un autre contributeur à la dégradation de la qualité du PET. En d’autres termes, la lumière du soleil et la chaleur décomposent le plastique, produisant une multitude de produits chimiques.

Quel est le problème avec les produits chimiques issus de la dégradation des plastiques ? Selon l'Endocrine Society, « les plastiques contiennent et lixivient des produits chimiques dangereux, notamment des perturbateurs endocriniens (EDC) qui menacent la santé humaine… Les EDC sont des produits chimiques qui perturbent le système hormonal de l'organisme et peuvent provoquer le cancer, le diabète, des troubles de la reproduction et des déficiences neurologiques. développer les fœtus et les enfants. Le rapport décrit une multitude de preuves étayant les liens directs de cause à effet entre les additifs chimiques toxiques contenus dans les plastiques et les impacts spécifiques sur la santé du système endocrinien.

Un débat de santé publique sur les bouteilles d'eau en PET a été publié par le Centre pour la sécurité alimentaire de Hong Kong, dans un article sur la réutilisation des bouteilles en PET jetables. (C'est nous qui soulignons.)

Notez que ces bouteilles d’eau en PET ne sont pas destinées à être utilisées au soleil ou à la chaleur. L'analyse des impacts sur la santé de ces bouteilles en plastique a été réalisée en supposant que les bouteilles ne seraient pas exposées directement au soleil ou à la chaleur. Cela signifie que les études scientifiques sur leur sécurité et leur faible niveau de lessivage chimique ne s’appliquent qu’aux bouteilles conservées à l’abri de la chaleur et du soleil. Avoir une bouteille d'eau en plastique avec vous à la plage, au soleil ou dans votre voiture chaude, est considéré comme une mauvaise utilisation de la bouteille et annule essentiellement les garanties de santé en libérant plus de produits chimiques que prévu lors d'un test sans chaleur ni soleil.

Malheureusement, le débat actuel sur la sécurité des plastiques PET destinés aux bouteilles d'eau oublie de mentionner le problème des UV et de la chaleur et suppose, sans aucune preuve scientifique, que les produits chimiques qui s'échappent du plastique sous l'effet de la lumière du soleil et de la chaleur et qui rendent l'eau odeur et mauvais goût ne constituent pas un risque pour la santé. Par exemple, le site Livestrong.com fait référence à l’article de Hong Kong ci-dessus, mais parvient à une conclusion différente dans son article Can Cases of Water Bottles Sit in the Sun. Selon Livestrong, « cependant, même si laisser la bouteille au soleil peut modifier la couleur, le goût ou l'odeur de l'eau, cela ne provoquera pas de lessivage de produits chimiques dangereux dans l'eau, déclare le Centre pour la sécurité alimentaire de Hong Kong. »