Journée internationale du café 2023 : comment préparer du café gratuit à la maison

Voici ce dont vous avez besoin pour améliorer votre infusion

Mis à jour le 1er octobre 2023

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Sortez votre tasse préférée parce queaujourd'hui 1er octobre , c'est la Journée internationale du café 2023 ! À ne pas confondre avec la Journée nationale du café, qui a lieu vendredi et n'est célébrée qu'aux États-Unis, la Journée internationale du café est une fête annuelle célébrée dans le monde entier pour promouvoir cette boisson savoureuse et énergisante.

Bien que vous puissiez prendre un café au lait sur la route, il existe également d'innombrables gadgets et gadgets pour vous aider à préparer cette tasse de café parfaite directement à la maison. Chez Reviewed, nous testons les produits toute l’année et avons donc des recommandations de café de premier ordre pour vous. Que vous dégustiez votre tasse avec de la crème et du sucre, chaude ou froide, voici 11 produits pour faire passer votre infusion matinale au niveau supérieur.

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La Journée internationale du café est une journée consacrée à la célébration de cette délicieuse boisson, à la promotion du café équitable et à la sensibilisation aux conditions des producteurs de café. Il a été lancé en 2015 par l'Organisation internationale du Café.

La Journée internationale du Café est célébrée chaque année1er octobre, qui tombe un dimanche cette année.

Le Moccomaster et le Black+Decker sont non seulement superbes, mais ils préparent également une bonne tasse de café.

Si l’on peut dire une chose à propos des cafetières, c’est de ne jamais sous-estimer le pouvoir du café filtre. Il existe des milliers de brasseurs disponibles sur le marché, ce qui peut rendre difficile la sélection de vos choix. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons testé les cafetières goutte à goutte pleine grandeur les plus populaires pour trouver la meilleure. Les résultats : le Technivorm Moccamaster KBG a régné en maître pour sa vitesse d'infusion rapide, sa conception bien conçue et sa capacité à préparer un café onctueux. Bien qu'il soit plus cher, il prépare une cafetière complexe, suffisamment pour servir plusieurs personnes (ou remplir votre tasse plusieurs fois), vous offrant un café de qualité pour votre trajet du matin ou pour le ramassage de l'après-midi.

Cette cafetière prépare rapidement et en douceur.

Pour quelque chose d'un peu plus économique, nous adorons la cafetière thermique Black & Decker 12 tasses. Il produit un café parfaitement doux et savoureux et est très simple à utiliser. Cette cafetière a même surpassé certaines des marques haut de gamme contre lesquelles nous l’avons testée, se révélant être un incontournable abordable pour la cuisine.

Le Black+Decker n’échange pas le prix contre la fonctionnalité.

Utilisez ce torréfacteur pour obtenir vos grains aussi foncés que vous le souhaitez.

Torréfier vous-même les grains de café peut vous aider à préparer une infusion parfaite en vous assurant que vos grains sont aussi foncés que vous le souhaitez. Sur la base d’une étude de marché approfondie, nous avons déterminé que le torréfacteur Nuvo Eco Ceramic Handy est le meilleur torréfacteur que vous puissiez acheter en ligne. Le Nuvo Eco allie forme et fonctionnalité, car le magnifique torréfacteur en céramique chauffe efficacement jusqu'à 70 grains de café à la fois. Le matériau écologique peut devenir très chaud, mais grâce à la poignée bloquant la chaleur, vous serez protégé des mauvaises brûlures.

Savourez vos haricots comme vous les aimez.

Préparez du café fraîchement moulu.

Bien que la commodité du café prémoulu soit imbattable, il y a une raison pour laquelle les amateurs de café préfèrent moudre leurs propres grains juste avant de l'infuser. Peu de temps après que les grains de café sont exposés à l'air, les grains et leur saveur commencent à se dissiper, même si le café est livré dans un sac scellé sous vide.

C'est pourquoi l'achat d'un bon moulin à café est essentiel pour obtenir une tasse parfaite. Parmi tous les moulins à café que nous avons testés, le moulin à café conique OXO Brew est notre préféré. Il propose une mouture uniforme, une minuterie au lieu d’une puissance continue et un manuel utile.

Avec un moulin, vous pouvez avoir des grains fraîchement moulus dans le confort de votre maison.

Cette machine Nespresso est rapide et conviviale, rendant vos matinées encore plus faciles.

Si la commodité est essentielle pour vous, les cafetières à dosettes peuvent vous sauver la vie. Et si vous ne voulez pas lésiner sur la qualité, les machines Nespresso ont trouvé le moyen de combiner à merveille commodité et café de haute qualité.